孕期多吃海鱼宝宝将来更聪明

“0~6岁是人们脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的黄金阶段，在这一时期，如果缺乏充足的营养导致大脑发育不充分，即使之后再做任何补救，也只会事倍功半。”叶鸿瑁进一步解释道，人的大脑就好比一个“互联网”。刚出生的时候，脑部神经细胞的数量已固定，约为1000亿个。出生后，这些神经细胞之间会联接，形成“突触”，真正形成数以亿万计的“互联网络”，在脑内有序地进行信息传递。在这个发育过程中，0~3岁是脑细胞突触快速增加和积累的关键时期。这一时期，突触由出生时的每个脑细胞2500个，急增到2~3岁时每个脑细胞约15000个。0~6岁则是脑细胞之间联接和沟通的重要阶段，在这个阶段，大脑神经透过“突触”接受外界的刺激，会引起神经递质释放数量的增加，使得脑细胞之间的联接和信息传递大大增强，脑部功能越来越发达。

“如果婴儿在大脑极速发育的过程中，缺乏充足的脑部营养，所造成的影响是难以修复和弥补的”，叶鸿瑁专家说，“因此，关注脑健康应该从婴儿时期开始。在婴儿脑部发育的关键时期就补充足量必需的营养素，为‘大脑互联网’发育提供充足的物质基础。”