瓜子是很多人在茶余饭后都喜欢吃的零食,瓜子中虽然没有丰富的营养但是它可以让我们消磨时间,但是并不是所有的人都适合吃瓜子的,尤其是老年人,下面我们一起来看一下瓜子对老年人的“伤害”
老年人不要忽视瓜子对你的伤害
葵花子、南瓜子和西瓜子同属于植物种子,含有许多营养成分,如各种微量元素、维生素E和多不饱和脂肪酸等,且因为蛋白结构较为合理,食用后,很容易被人体吸收。
但葵花子、南瓜子、西瓜子均含有油分,不能过量食用。特别是葵花子,含油量高,食用过多,可能会使体内脂肪代谢失调,令脂肪囤积于肝脏,从而加重肝脏负担,影响其正常功能。有些葵花子、南瓜子、西瓜子在加工过程中,为了提升口味,还会加入大量的味精和食盐,容易让人们在大量食用后,因口渴使劲儿喝水。当大量盐和水分进入体内,便会潴留在血管内,令患有高血压的老人症状加重。大量食用这些含盐分较高的食品,也容易导致上火,或出现口腔溃疡等情况。此外,老年人的牙不比年轻人,过多食用这类食品,对牙也会产生影响。
在食用葵花子、南瓜子、西瓜子时,一次吃上一两把即可,并且,吃后要起来活动一下,做些简单运动,不要吃完就睡。在吃的过程中,也最好换着品种,比如吃几次葵花子,就换成南瓜子或西瓜子。
通过上面的文章我们知道了,吃瓜子对老年人身体健康的伤害,希望能够引起大家重视,在日常生活中为了我们的健康一定要注意我们的饮食。
而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除,如果少吃一个100克的熟馒头,则可以吃不多于70克的带壳葵花
选购瓜子的方法从制造方法来讲,像大锅炒的葵花子,是把料放在锅里,然后进行炒制,调料的味道全部都是在葵
吃瓜子的好处瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子
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