他因大吃大喝而患了高血压病、心脏病、脑梗死、糖尿病,他又因会吃会喝而走上了健康之路,并因此而成为当地小有名气的美食家。如今的他,正以健康、潇洒的美好生活在“美食王国”里遨游……
在江南水乡——常州市,一家著名素食馆——仁爱素食餐厅里。一位身材魁梧、面色红润的大汉接待了。交谈中,他告诉,他叫沈宜平,今年59岁,是20多岁就患有高血压病,5年前又患上了糖尿病的“老病号”。他自豪地告诉,因为他对饮食较有研究,而且还能做出各种各样营养丰富的素食,被这家素食餐厅聘为总顾问,同时每周还要到常州电视台《天天饮食》栏目举办的“食神”俱乐部做一次饮食营养互动节目。当想了解他发病前后的饮食“变迁”时,他滔滔不绝地跟谈起了他的“吃喝经”。
酒肉穿肠过,疾病身上留
这话还得从头说起,我在20多岁就查出患原发性高血压病(有家族史),自此就开始长年服用降压药,但在饮食方面没有任何控制,想吃什么就吃什么,毫无节制。特别喜欢肥肉、鱼蟹和甜食,如秋天吃大闸蟹,一顿要吃两三斤。当时因工作原因经常喝酒,虽然坚持不喝白酒,但啤酒一喝就是五六瓶。到50岁时,身体已经很差了,有一年因高血压、心脏病、心律失常、脑梗死等疾病曾三次住院。从此,我充分体会到健康的重要性,下决心戒烟戒酒,并提前从一个大型企业的中层干部岗位上退了下来。但由于不懂科学地控制饮食,不注意改变不良的饮食习惯,于2001年又患上了2型糖尿病,并继续朝着代谢综合征的方向发展。旧病未除,又添新病,以致走起路来都开始打晃,上一层楼都会气喘吁吁。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起
口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、
糖尿病患者饮奶好处多 眼看冬天一天比一天冷,很多人开始选择在这个时节进补。可是,
营养师解释说,方便面是一种高热量、高脂肪食品,但作为一种主食,营养就不够均衡了,尤其缺乏维生素,所以
其次,低蛋白饮食:主要适应于ckd3期以上,糖尿病相关肾脏疾病(大量蛋白尿期),肾病综合征,血液透析
饮食中的矿物质能影响胰腺的分泌功能或组织胰岛素敏感性,从而导致糖尿病的发生糖尿病患者由于体内代谢障碍
近20年来,我国糖尿病患病率显著增加。1980年全国14省市30万人的流行病学调查结果显示,糖尿病患
预防糖尿病吃什么食物好?如何饮食?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼、干鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼板、鱿鱼圈、口蘑、
预防糖尿病的食物与饮食方法,预防糖尿病常吃的食物有亚麻籽油、浸鱿鱼、长豇豆、野燕麦、高丽参、荞麦茶、
预防糖尿病的食物有哪些,预防糖尿病吃什么好?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼头、山药、脆山药、燕麦、燕麦片
糖尿病吃什么食物好?如何饮食?糖尿病常吃的食物有海鲫鱼、豆苗、蒜黄、莜麦面、铁观音、鹌鹑、鸡枞菌、鲜
很多2型糖尿病患者空腹血糖不高,而餐后血糖很高,如果只检查空腹血糖,糖尿病患者往往会自认为血糖控制的
糖尿病大血管病变:双腿皮肤干燥、出汗少、营养差、色素沉着,或是容易破溃而难以愈合、形成溃疡、发黑或出
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