在酷暑难当的夏季,为了降温解渴,很多人都会热衷于吃西瓜。而有些人一吃西瓜就可以吃很多,吃冰西瓜当然是很过瘾的事,但是吃过之后爽过之后随之而来的就是不停上厕所。是的,西瓜一次性吃的过量是会导致腹泻的。
夏季,很多人都青睐于食用西瓜,认为西瓜可以降暑,但是临床对腹泻的治疗上发现,多吃西瓜也是造成夏季腹泻多发的原因之一。有人似乎跟西瓜“犯冲”,一吃西瓜就拉肚子。还有一些家长为了给孩子解暑,常常会给孩子喂西瓜汁,结果也导致孩子腹泻。吃西瓜腹泻多是两种原因所致。一是吃西瓜过量,把西瓜当水来解渴。南京治疗胃病专家说把吃西瓜引起的腹泻归结于糖的“渗透性”。这好比把一块萝卜放在高浓度的盐水里,过一阵子,萝卜就蔫了,因为盐水将萝卜中的水分吸了出来,这就是盐水的渗透性。
同理,糖的渗透性也如是。人们在吃西瓜时,肠胃会吸收较高的糖量,加上部分人对糖的吸收功能较差,尤其是过量食用西瓜后,体内会形成“高渗透”的现象:胃壁细胞吸收水分的能力小于糖的渗透压,细胞中的水分会被糖吸收且排出体外,从而引发腹泻。
一般而言,对于肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的人并不少,加之工作紧张、生活不规律等精神因素,如今患有肠易激综合征的也不在少数。多吃西瓜后出现腹泻的情形,往往发生在上述这类人群中,因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。
腹泻并不是西瓜惹的祸,是“胃肠功能不好”在先,出现腹泻在后。因此,对于西瓜,这类人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。
此外,由于孩子的胃肠功能没有发育完全,糖分浓度过高,孩子造成肠黏膜无法吸收消化,刺激消化道,易导致高渗性腹泻的发生。如果要喂西瓜汁,家长要将西瓜的高糖浓度用水稀释后,才可以给孩子服用。
另一个重要原因是“冰镇”西瓜所致。盛夏人们都喜欢吃冰镇沁凉的西瓜来消暑。有些人的肠胃被冰凉的西瓜一刺激,就会拉肚子。
其实,冰镇西瓜吃起来虽然爽口,但营养成分却比在室温下保存的西瓜少得多。有些西瓜在冰箱里存放时间较长,还会滋生一些细菌,这也是造成吃瓜后拉肚子的一个原因。
西瓜虽然是夏日解暑的好水果,但是饮食西瓜有很多地方需要我们注意,特别是一次性一定不要食入太多,否则腹泻就会折磨你。
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