葡萄是一种大家都非常喜欢吃的水果,不仅味道香甜,外形也是晶莹剔透讨人喜欢,不仅仅如此,葡萄还有很多对人体有益的成分,尤其是被抛弃的葡萄籽,不仅含有女性喜欢的抗氧化剂,还有很多其他的营养成分,一起来了解一下吧。
葡萄籽的好处有哪些?
1、葡萄籽能调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;
2、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑;
3、葡萄籽能刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;
4、葡萄籽能抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤;
5、葡萄籽能抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
葡萄籽又该怎么吃?
看着葡萄籽有那么多的好处,是不是后悔这么多年以来一直在吃葡萄吐籽呀。既然葡萄籽这么好,总不能直接生吞吧,如果你不怕影响口感的话可以“吃干嚼尽”整粒的葡萄。如果对口感有要求,可以选择以下的这些吃法。
1、榨汁:最简单粗暴的方法就是把整个葡萄榨汁喝了。
2、碾碎:也可以选择将葡萄籽洗干净晒干。然后用小锤子杂碎,挑去葡萄籽壳。
3、磨粉:也有人选择将葡萄籽磨成粉末再用水冲服。这样的食用方法利于吸收。
4、榨油:如果你是个土豪,手握一大桶葡萄籽,那榨成葡萄籽油也会是不错的选择。
由此可见,葡萄籽中含有的营养价值比起果肉而言,具有更强大的功效,所以,再吃葡萄的时候,最好是能够将葡萄籽一起嚼碎了吃下去,不过葡萄籽的味道并不太好,所以,要养生就要先客服葡萄籽苦涩的味道哦。
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