中国“早餐文化”尚未形成均衡营养成新趋势
说到早餐的重要性,很多人张口即来。中国有很多俗语表述三餐,“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”……说法不同,意思却一样早餐是三餐中最重要的一餐。如今世界上很多国家都采取了相应措施推动早餐产业发展。
早餐文化尚未形成
2001年中国在全国范围内实施“放心早餐工程”,推广“放心早餐”和“阳光早餐”,然而9年过去了,效果却并不明显。中国农业大学食品科学与营养工程学院副专家朱毅认为,导致政府早餐工程不成功的主要原因在于一、年轻白领并未形成早餐文化,很多人觉得早餐可有可无,或者忙于上班没有时间吃。二、没有推出广受民众欢迎的早餐品种。早餐在健康的同时也不能丢掉可口这一要素。
2009年9月,上海专业机构的一项调查显示,37%的上海市民花在早餐上的时间不超过5分钟,路边摊上的油条、烧饼是大多数上班族的早餐首选,尽管9成的调查者认为早餐十分重要。早餐仿佛只停留在了意识阶段,在行动上却被很多人忽略。
维持新陈代谢燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸,能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列
而元宵是把馅作成方形小块,放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃,其间加入清水使糯米粉粘在馅上,“滚”成大
维持新陈代谢燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸,能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列
但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提
一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加
其实我们在饮食中除了要多吃上面的食物之外,我们在饮食上还是要有禁忌的,尤其是要少吃辛辣的食物,这样才
早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导
不吃早餐会影响我们的抵抗力每个人的抵抗力都是非常重要的,抵抗力可以帮助我们更好的去抵抗一些病菌对我们
早餐奶的配料就比较复杂了——牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还
一日之计在于晨,所以一天之中最重要的一餐就是早餐,但是早上时间相对紧张,宝宝又喜欢睡懒觉,巧手的妈妈
老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰
,而且早晚温差大,老人最好不要起得太早,尤其不要过早进行户外活动,因为这个时间段很容易引发心脑血管疾
低血糖会造成各种不适症状如心慌、出虚汗、手脚颤抖等,如果这种情况出现了,一定要尽快补充糖分(如吃一块
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有