三大法则打造平衡膳食

膳食平衡法则三蔬菜8两好，奶豆天天有

快节奏的生活方式常常会让许多人忘了适时给身体补充维生素，造成营养素“入不敷出”的局面。对此，不要忽视蔬菜、奶类和豆类中所含的微量元素和维生素。各种绿色果蔬含有丰富的维生素a和维生素c。此外，其中的膳食纤维也能有利于预防癌症。

事实上，维生素的缺乏也往往与人们的不良习惯有关，比如吸烟会增加人体对维生素c的消耗，同时降低血液中β-胡萝卜素的含量。因此，对生活规律无常的人而言，不能小觑维生素c等营养素的补充。建议气候突变、春秋交替等时期可服用大剂量维生素c预防感冒“突袭”。同时，也要改变吸烟、喝酒等不良生活方式，防止坏习惯悄悄“偷”走我们身体的营养储备。