外卖早餐隐患多不同人群早餐吃什么

8、酱料瓶未加盖（47%）。

9、生熟食夹子混用，有交叉污染的嫌疑（40%）。

专家建议

首先，消费者要选择卫生环境较优，店员戴上口罩、手套的早餐店。

其次，大家要督促店家，摸过钞票、抹布后一定要洗手，人员分工要严谨。

快餐店食物营养有3大缺陷

除了卫生、安全之外，早餐更应兼具营养丰富和均衡，但许多早餐店的许多套餐品种都存在营养缺陷问题。

专家认为蛋白质的分量大多足够，但最大问题还是“太油”。

同时，奶制品几乎都不足，蔬菜水果也太少。

再者，早餐店加工食品多、酱料口味重，因此产品的钠含量大多不低。