健康早餐怎样吃？学宋美龄

养生护健康。宋氏养颜奶汤大公开

除了上述饮食方式外，宋美龄女士曾公开，一款私房的养颜奶汤，以白菜、金华火腿、鲜奶烹煮，不仅营养丰富、滋味更是鲜美。

★养颜奶汤

材料白菜心、金华火腿各50公克、鲜奶300公克，生姜丝少许。

作法

1.金华火腿洗净，去边角油脂，入锅以大火蒸软，切细丝。

2.与火腿蒸汁一起倒入汤锅中，注入清水，熬煮约10分钟。

3.加入剖成两半的白菜心煮透，倒入鲜奶，煮至汤滚即可。

功效

此汤是以“蛤蜊鲜奶汤”为基础所改良而成的，因宋美龄拒食海鲜，故改以火腿丝提味。夫人几乎每周饮此汤3次，对防治暗疮、净肤和抚平细纹有不错的效用。

注意事项由于金华火腿本身就有咸味，不建议额外加盐。