通常我们在生活中,会购买一些肉类冻在冰箱中方便生活中随时食用,所以,冻肉的解冻问题也就成了很多朋友的生活难题,那么,我们如何能快速解冻肉类食材并且不破坏它的味道和营养价值呢?
有什么方法可以让冻肉快速解冻呢,让小黑来教你快速让肉类完全解冻的方法哟!
▼首先,准备好你要解冻的肉。
▼拿出两个锅子。(只要材质是金属的都行)
▼把一个锅子反扣,然后把肉放在上面。
▼在肉上方再放上一个锅子,把肉夹在中间!
▼这样等待10分多钟,肉类就会完全解冻萝!
▼轻松就能把冻在一起的肉块分开啦~
这个原理是因为金属的传热速度是比较快的,所以将肉类放在锅中间可以加速热传导。
因此也能让肉类快速的解冻萝!
不过有些人家里可能没那么多锅子,这时候你就要拿出铝箔纸啦~
▼用铝箔纸也能快速解冻喔!
▼撕下两张铝箔纸,一样把肉类放在中间静置10分钟就OK咯!
大家学会了吗?用两个锅夹住肉,或者是把肉用铝箔纸包住,都能快速解冻肉类。
学会这两招,以后要煮肉忘记拿出来解冻的话就不用愁啦!
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