需要特别提醒的是高血压、高血脂、肥胖症患者,在外就餐尽量别喝汤。餐馆做汤除了加入盐外,还要加入等量的鸡精、味精。鸡精的钠含量大概相当于普通盐的一半,而味精含钠量大概相当于盐的六分之一。所以,那些鲜美异常的汤钠含量非常高,对健康不利。
东西南北养生汤
我国民间流传各种“食疗汤”。如鲫鱼汤通乳,红糖生姜汤驱寒发表,绿豆汤消凉解暑,萝卜汤消食通气,银耳汤补阴等。汤可以说是“廉价的健康保险”。从地域上来说,我国东南西北,就各有不同的特色。
东宋嫂鱼羹。宋嫂鱼羹是南宋流传下来的名汤。它是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。其中鳜鱼营养丰富,肉质细嫩,极易消化,老少皆宜。
西胡辣汤。胡辣汤拥有上千年历史,它起源于河南,流传于陕西。胡辣汤因其食材丰富而著称。牛肉丸、白菜、土豆、胡萝卜是其必要食材,这符合了食物的多样化要求。而且,其中加入胡椒,使其具有增加食欲、健胃祛风的作用。
南花旗参乌鸡汤。广东人最爱喝汤,而且讲究喝老火汤,老火汤种类繁多,在此向大家推荐一款花旗参乌鸡汤。乌鸡被人们称为“名贵食疗珍禽”,乌鸡富含蛋白质,b族维生素、氨基酸和多种微量元素,它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。
芳香开胃法用于寒湿秽浊之邪,阻滞胃气所致之证,症见食欲不振,脘闷腹胀,厌油腻饮食,口淡不渴,舌淡苔白
糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加
小孩开胃小孩开胃以来源于野外天然野生采挖的蓼科荞麦属植物野兰荞最好,无任何副作用,以块根入药,夏秋季
消食开胃吃什么食物好?如何饮食?消食开胃常吃的食物有茼蒿、芦蒿、蒿子杆、小叶茼蒿、茼蒿、芦蒿、蒿子杆
理气开胃吃什么食物好?如何饮食?理气开胃常吃的食物有海米、白虾米、海米、白虾米、合欢花、孜然、孜然粉
调中开胃吃什么食物好?如何饮食?调中开胃常吃的食物有乌塌菜、塔菜、乌塌菜、菊花菜、塔菜、玉米渣、桔皮
开胃理气吃什么食物好?如何饮食?开胃理气常吃的食物有橘子、桔子、福橘、橘子、桔子、福橘、蜜柑、广柑.
开胃化痰吃什么食物好?如何饮食?开胃化痰常吃的食物有虾、龙虾、海虾、草虾、喇蛄、螯虾、鹧鸪、虾...
开胃健脾吃什么食物好?如何饮食?开胃健脾常吃的食物有竹笋、榨菜、冬笋、笋尖、笋、酸枣、白兰瓜、鸭脖.
健脾开胃吃什么食物好?如何饮食?健脾开胃常吃的食物有黄鱼、荞头、藕粉、玉米片、玉米糁、火腿、无花果干
健脾开胃的食物与饮食方法,健脾开胃常吃的食物有黏玉米、谷芽、玉米笋、鱼肉松、黄玉米面、诺邓火腿、柳丁
开胃化痰的食物有哪些,开胃化痰吃什么好?开胃化痰常吃的食物有九节虾、虾脑酱、虾仁肉丸...
开胃吃什么食物好?如何饮食?开胃常吃的食物有芹菜、芹菜叶、藕、莲藕、京白梨、酪梨、马蹄黄梨、冬果梨.
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