日常生活中,我们很多人都对野生菌类垂涎欲滴,不仅是因为野生菌很大程度上让我们大饱口福,最重要的是菌类含有多种微量元素、高蛋白质、低脂肪。
1、黑木耳
含有蛋白质约10%,同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。
其丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,有减肥作用。
2、香菇
除了富含维生素B2等B群以外,还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的β-葡萄糖苷酶,具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。
选购香菇时,中等个头且均匀,菌伞肥厚,盖面细滑,菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选哦!
3、金针菇
含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进健脑的作用。
选购金针菇时应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的,持有一定水分,菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。
4、草菇
肉质脆嫩、味道鲜美。草菇维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。
而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引,适合妊娠糖尿病妈妈食用。
维生素p能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,能提高它对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的
降低胆固醇的食物与饮食方法,降低胆固醇常吃的食物有芦蒿、冬菇、干香菇、小米蕉、花生、红枣、玉米、大葱
糖尿病准妈妈要控制饮食量,但是蛋白质的进食量不能少,要比正常孕妇的每日蛋白质进食量根本相同或略高一些
另外,随着孕周的增加,孕妇胎盘分泌激素量增加,对胰岛素的抵抗性逐渐增大,血糖也会产生变化,所以在分娩
黄瓜拌粉皮材料粉皮200克黄瓜50克。调料大蒜芝麻酱香油生抽各适量。做法将粉皮洗净,焯水,晾凉,切细
总的来说,孕期进补应注意缺什么补什么,要全面了解营养品的有效成分,是属于补血的补铁的补钙的,还是补充
西红柿富含胡萝卜素、维生素c、维生素b以及维生素b2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含
先控制能量和体重减少饱和脂肪的摄入,少吃动物性脂肪,其他食物也宜选择低饱和脂肪酸低胆固醇的,如蔬菜水
节制吃“糖”糖尿病孕妇要严厉节制糖的摄入,如糖果、饼干、糕点、白糖、果子汁、淀粉、蜜饯、红薯、土豆、
同时,妊娠期糖尿病对母婴的远期影响也是不可忽视的,它可导致母婴日后患上糖尿病等慢性病的风险较普通人增
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