中年男士多吃佛手瓜

世界卫生组织规定，成人每天锌的摄入量为15毫克，而我国男子锌的摄入量大约才9毫克左右。经常喝酒、爱吃甜食的人，还有已婚青年男性也很容易缺锌。

秋天，新鲜的佛手瓜大量上市，它在瓜类蔬菜中是属于营养比较全面的，男女老少皆宜，尤其是中年男士和儿童，多吃更为有益。

对于中年男士来说，睾丸、前列腺、精液当中都含有高浓度的锌，当人体内锌的含量缺乏时，性功能会因此而低下。佛手瓜中含锌较丰富，虽然比不了牡蛎、肝脏等动物性食物，但多吃不用担心胆固醇、血脂上升，同时还可以摄入大量维生素和膳食纤维。

此外，佛手瓜中含钾量也很大，经常吃可利尿排钠，对有慢性病的中年男士还有扩张血管、降压的功效。儿童是最容易缺锌的群体，家长在秋天时多给孩子做点佛手瓜，不但有助于补锌，还能增强他们身体的抵抗力。