胃癌的病因一直是我们的生活中大家都很关注的一个问题，因为胃癌的出现危害很大的额，对于胃癌这种疾病，做好预防是关键的存在的，胃癌的病因是什么？
胃癌的病因：
1、饮食因素：饮食在胃癌发生中可产生重要影响，由于胃是重要消化器官，外界环境因素主要通过食物链进入人体。腌制食品对胃癌的发生与发展起促进作用。新鲜蔬菜和水果富有维生素，而亚硝盐含量很低。
维生素C和维生素E可抑制胃内亚硝胺类化合物形成，维生素A可防止上皮组织癌变，增强人体免疫能力。新鲜牛奶中附有维生素A和蛋白质胶体，可保护胃粘膜免受致癌物质的作用。
许多研究证实胃癌患者和胃癌高发区常有上述食品缺乏和（或）摄入过少。不良的饮食习惯（如进食快、喜进高温食物、进餐不定时、吸烟、饮酒以及进餐时心情不好等）易引起自主神经系统平衡失调，造成胃粘膜损伤。地理环境因素、地质水系对胃癌发病率也有影响。
2、幽门螺杆菌感染：近年来一些研究结果证明，幽门螺杆菌（HP）不仅是慢性活动性胃炎的病原菌，是消化性溃疡和胃粘膜相关淋巴瘤的重要致病因子，而且还可能是胃癌的协同致癌因子。
胃癌的病因就为大家介绍到这里了胃癌的出现危害是很大的，胃癌这种疾病的出现，对于爱美食的我们都是有危害的哦，做好预防是很关键的，胃癌的病因现在大家都是了解了吧，还有什么问题咨询我们的专家吧。
