人们在生活中无论是遇到或患有某些疾病，都是一定的原因而诱发的。大家在解决事情或治疗疾病前，多加注意明确病因从根治疗，当然就胃癌疾病来说，也不会例外。专家指出，在众多的胃癌病因中，不良饮食习惯诱发胃癌是非常常见的病因之一，下面就由专家解答下。
三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可致癌
胃是习惯遵守“时间表”的器官，如果三餐不定、压力过大、经常喜欢食用烟熏等食物时，会导致人们患有胃癌。
饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，经常暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，为胃癌的发生创造了有利条件。为了自己的身体健康，一定要从细节开始做起，养成良好的生活习惯，减少胃癌的发病率。
过量食用牛肉膏或会致癌
抗癌在线表示：如果过量食用牛肉膏就会对身体健康造成伤害，严重时有可能致癌。
不良生活习惯
良好的生活习惯对于身体健康来说是非常重要的，但人们往往奔波于工作和生活中，忽略了身体健康，导致胃癌来袭，这对于生活和工作是极不利的，一定要注意细节，让胃癌无机可乘!
养成良好的生活习惯，合理进行饮食，适当进行体育锻炼，有效捍卫自己的身体健康，不良饮食习惯可能导致胃癌，一定要提高警惕，最大限度地保障自己的身体健康。
胃癌的原因是什么：
一、饮食因素：饮食与胃癌的病因关系密切，可以说是胃癌的病因中无所争议的一点。近年来欧美发达国家中胃癌发病率呈下降趋势，这主要和饮食因素有关。其特点是：以往保存食物采用烟熏（熏鱼、熏肉）、盐腌的方法，食品中含有相当高的致癌物，如苯并芘、亚硝胺等，而高浓度的食盐被认为是促癌物质。用高温油煎炸的食品也含有必然量的多环芳烃类致癌物。
二、霉菌毒素：通过流行病学调查发现，我国胃癌高发区粮食及食品的霉菌污染相当严重。高发区慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素检出率明显高于胃癌低发区。胃液中检出杂色曲霉菌、黄曲霉菌、构巢曲霉等霉菌，由其产生的杂色曲霉毒素、黄曲霉毒素等都可能是常见的胃癌的病因。
三、幽门螺杆菌（HP）感染：胃内幽门螺杆菌感染是重要的胃癌的病因，世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃癌发生的一级致癌物。HP细菌的菌型差别可出现胃癌发生的差别。1994年，英国福曼（Forman）认为发达国家胃癌病例中35%、发展中国家胃癌病例中的80%同HP感染有关。有的学者认为，HP感染可能是胃癌的协同致癌因子。
四、遗传因素：某些家庭中胃癌发病率较高。一些资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多，说明遗传是胃癌的病因之一。
相信大家在看了专家的解答后，大家对于不良饮食习惯诱发胃癌的问题都会明确了吧。专家指出：人们在应对胃癌疾病初期，要注意选择好的医院和方法对症治疗，这样才能在较短的时间内取得好的治疗效果，将病症给人体带来的伤害降到最低。
