心血管患者不能吃的食物
1、高糖食物
心血管患者人不能吃高糖食物,以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加,造成血脂升高,对心脏不利。
2、重口味食物
心血管病人不能吃得太咸,吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,会加重心脏负担,因此每日摄入盐量最好不要超过6克。
3、浓茶、咖啡
忌浓茶、咖啡。这类饮料具有刺激性,同时过凉过热的食物也对血管病人的保健没有好处。
4、西瓜、椰子
有心脏病及水肿的人不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。
5、海鲜
其实,有些海鲜的胆固醇含量并不太高,其中虾、蟹和蛤的胆固醇虽多些,但是其胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要去除这两部分,就不会摄入太多的胆固醇。
因此,预防胆固醇升高和心血管疾病,不是不能吃海鲜,而是对每日脂肪和食物的总摄入量进行控制,并注意尽可能少吃含高饱和脂肪酸的食物,如牛油、猪油、椰子油等。在每日胆固醇摄入量极少的情况下,仍可放心食用适量的海鲜,让饮食多样化。注意吃海鲜不加控制,超过了食物的总摄入量和胆固醇摄入量,就会引起血脂升高。
6、胆固醇高的食物
心血管患者不能吃动物内脏、蛋黄、鱼卵等胆固醇含量高的食物。
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