怎样才能做好肺癌患者的饮食

少吃一些刺激性的食物，对于预防肺癌就非常有好处的，但除此以外，肺癌患者要注意的饮食细节，还有很多，下面就是专家对其进行的研究，如果您不幸患上了肺癌，就一定要多注意这些饮食，特别是有益于预防癌症发生转移的食物，更应该注意。

如何做好对肺癌的饮食预防呢

据相关部门统计，饮食不当与肺癌的发生有很大关系。只有科学选择食物才有利于肺癌的预防。增加食物中蔬菜、水果的摄入量，尤其是富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸、微量元素硒的食品，可以有效降低预防肺癌。而高脂肪、高胆固醇饮食习惯和饮酒则会增加患肺癌的危险性。

有研究证实，多吃各种绿叶蔬菜和西红柿对预防肺癌有明显保护作用。研究人员观察到蔬菜中的黄酮、西红柿红色素和吲哚及其他蔬菜成分对人体有抗癌作用。齐勒等发现十字花科蔬菜（如油菜、菜花菜、卷心菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、芜青等）对肺癌的防护作用更加突出。美国和中国在对矿工肺癌的研究中，除发现与上述相同结果外，还发现葱蒜类对肺癌有防护作用，其有效成分可能是类胡萝卜素及其复合物。此研究认为，多吃豆腐，适量吃肉类和蛋类也有防护作用。

维生素A能维持细胞膜完整性，维持上皮组织正常代谢，阻断细胞癌变过程，能加速细胞核DNA修复，对基因表达具有调控作用格拉汉在夏威夷多民族人群中研究发现，每月摄入维生素A少于2.5万国际单位者，患肺鳞癌的危险性高于每月摄入大于15万国际单位者。

维生素A的衍化物和胡萝卜素及类胡萝卜素预防肺癌更引起注意。在两个矿于1984年应用国立维胺醋（RI）和维胺酸（维生素A的衍化物）治疗痰细胞中中度或重度不典型增生者。治疗后一般情况改善，血液内免疫球蛋白IGA和IGM升高。治疗组与对照组的肺癌发生率为1比4，且增生细胞平均级别下降，提示本品在化学预防上有一定疗效。

怎样做好肺癌饮食呢?

1、肺癌患者在放射治疗时，会伤及肺脏，引起口燥咽干、咳嗽少痰、皮肤灼痛等症状，肺癌的饮食保健宜多吃滋阴、养血的食物，怎样做好肺癌饮食?并以新鲜蔬菜和水果为主。

2、肺癌患者在进行化学治疗的过程中，因为药物毒性较在导致气血大伤，全身乏力，食欲不振，恶心，呕吐等症状，肺癌患者可甚至出现骨髓抑制，血小板、白细胞数量减少等症状。这时应大补气血，除用药物治疗外，怎样做好肺癌饮食?肺癌的饮食保健上可选用鲤鱼、排骨汤、燕窝、香茹、木耳、冬虫夏草、黄芪、大枣、花生、向日葵子、猪皮汤、动物肝脏等。

3、怎样做好肺癌饮食?肺癌患者手术后，因损伤肺气而引起气短乏力、胸闷、汗出等症状时，所以肺癌的饮食保健应以补气、养血的食物为主，如山药、大枣、鸡蛋、瘦肉、莲藕、大白菜、龙眼、松子、苹果等。

这就是“如何做好对肺癌的饮食预防呢”的介绍，肺癌患者除了要注意饮食外，定期的复查也是很关键的，因为有的肺癌患者，在使用药物治疗的时候，没有按时用药，又没有定期检查患病的情况，这样肺癌就很容易发展为晚期。