夏天天气炎热,容易中暑、烦躁,那么夏天吃什么可以祛暑清热呢?中医为大家推荐了三款祛暑清热食物,在夏天多吃这些食物,可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿,有效防治中暑。
1、黄瓜
关键词:清热利尿
黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒,能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒,清烦渴。”
黄瓜的性味偏寒凉,多食易耗损正气,有伤脾胃,故气血不足者、久病体虚者,老人或青少年、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称:“动寒痰,胃冷者吃了,腹痛吐泻。”生吃黄瓜也不应空腹吃,以黄瓜做汤料最好后下,以免久煮颜色变黄破坏养分。
2、丝瓜
关键词:祛暑清火
丝瓜嫩瓜及花皆能够吃,且营养丰富,含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果,鲜丝瓜叶可擦治顽癣。
丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用中药,起到清热解毒,活血通络,利尿消肿的功效。
3、芥蓝
关键词:利水化痰
芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果,很适宜夏天食用。
清热止咳吃什么食物好?如何饮食?清热止咳常吃的食物有西洋菜、豆瓣菜、西洋菜、豆瓣菜、水芥、水芥菜..
祛痰止咳的食物有哪些,祛痰止咳吃什么好?祛痰止咳常吃的食物有啤梨、山梗菜...
止咳化痰的食物与饮食方法,止咳化痰常吃的食物有梨山甘蓝、京白梨、长把梨、莱阳梨、鸭广梨、水鸭、鹅肉、
止咳化痰的食物有哪些,止咳化痰吃什么好?止咳化痰常吃的食物有河蚬、沙梨、牛油果、酪梨、鸭肉、鹅、香梨
化痰止咳的食物有哪些,化痰止咳吃什么好?化痰止咳常吃的食物有鲈鱼、苦苣菜、鱼腥草、罗汉果、磨盘柿、面
止咳平喘的食物有哪些,止咳平喘吃什么好?止咳平喘常吃的食物有杏仁油、金樱子、海马、南杏仁、面包糠、红
润肺止咳的食物与饮食方法,润肺止咳常吃的食物有花生油、水麦芽、麦芽糖、百合干、百部、花生碎、红皮花生
清肺止咳吃什么食物好?如何饮食?清肺止咳常吃的食物有沙梨、库尔勒梨、莱阳梨、明月梨、马蹄黄梨、苹果梨
祛痰止咳吃什么食物好?如何饮食?祛痰止咳常吃的食物有洋甘菊、芒果、美国大杏仁、洋甘菊、芒果、沙棘、美
化痰止咳吃什么食物好?如何饮食?化痰止咳常吃的食物有西洋菜、豆瓣菜、雷笋、京白梨、库尔勒梨、蜜桔、苹
止咳吃什么食物好?如何饮食?止咳常吃的食物有鱼腥草、慈姑、剑花、柠檬、马蹄黄梨、荞麦、荞麦面、霸王花
止咳的食物有哪些,止咳吃什么好?止咳常吃的食物有折耳根、青梅、雪花梨、鸭梨、冬果梨、杏仁、杏仁粉、香
止咳的食物与饮食方法,止咳常吃的食物有沙梨、莱阳梨、明月梨、梅子、枇杷、鸭广梨、小胡桃、柿饼...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有