哈佛医学院的教授RichardBlumberg最近在《科学》杂志上发表了其新的研究成果:幼年时期不太讲卫生的孩子长大后其免疫能力都相对较强,其后来患过敏、哮喘与其他自身免疫失调病的几率也会大大降低。
该报道指出,从人体健康角度来看,不是太讲卫生或许是一种好习惯。科学家们发现,在完全无菌条件下成长起来的实验鼠比一般环境下成长起来的实验鼠更容易患上过敏、哮喘以及其他自身免疫失调病。
自身免疫失调病多大80多种,包括一般性的过敏,如花粉病、类风湿性关节炎、克罗恩病以及青少年糖尿病等。
哈佛大学医学院RichardBlumberg教授表示说:“在1989年就有很多医学研究人员尝试用"卫生假设理论"来解释各种自身免疫失调病”。
“卫生假设理论”认为人类幼年是否较多地接触病菌对于其后期生活对过敏原敏感度起着决定性的作用。人类越来越普遍的使用各种抗菌皂与洗涤液会改变他们自身的免疫系统,进而导致他们更易受病菌感染。目前Blumberg与他的同事们已经找到了支持“卫生假设理论”的生物证据。
研究学家们发现成年鼠肠道内的炎症都是由T淋巴细胞引起的,正常情况下,这些T淋巴细胞帮助人体对抗外来潜在危害,但是这些在肠道受感染的实验鼠的健康组织也遭到了T淋巴细胞的攻击,因而就产生了各种类型的自身免疫失调病。而在富含细菌的环境下成长起来的实验鼠的免疫系统都已经被“驯化”了,因而不会出现炎症。
Blumberg教授说:“最令他吃惊的是,一旦动物在成长时期长期接受外界细菌的"驯化",那么其产生的免疫功能将会伴随其终生,而这种"驯化"效果是绝不可能在其生命后期获得的。总之,动物这种获得终生免疫能力的黄金期是有限而短暂的。
美国北卡罗来纳州立大学的进化生物学教授RobDunn指出,在几年以前的美国,孩子们经常会接触一些无害的肠道寄生虫,比如十二指肠虫(钩虫)和鞭虫,对孩子们的这些受寄生虫侵害的经历对他们后期防御自身免疫失调病有积极的作用。他建议孩子们尽量不要用抗菌皂洗手。
海鱼里首推带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力
在免疫营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维素等)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁
第二期:动物肝脏,海鲜,蘑菇,平菇,大蒜,酸奶,菠菜在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中,提升
由于鸡肉具有很强的滋补作用,现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力
老年人能从马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿中摄取这些元素,这些都
中国营养学会于2000年提出“每日膳食硒参考摄入量”,18岁以上者推荐摄入量为每天50微克,最高摄入
培养多种兴趣,保持精力旺盛广泛的兴趣爱好,会使人受益无穷,不仅可以修身养性,而且能够辅助治疗一些心理
母乳喂养,人生的第一次免疫母乳中含有大量的免疫物质,能增加婴儿机体免疫力及抗病能力,可防止婴儿受病毒
维生素c是人体不可缺少的,它可以降低毛细血管通透性,使之成为一个屏障,阻止病毒进入人体组织,保护机体
虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体,以抵御再次感染,但抗体具有专一性和时限性,比如链球菌抗体只能
表现就是容易生病,因经常患病,加重了机体的消耗,所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食
特异性免疫,又称获得性免疫或适应性免疫,是一种经由与特定病原体接触后,产生能识别并针对特定病原体启动
缺乏锌会破坏肠壁细胞绒毛结构造成腹泻,腹泻又会减少锌的吸收,增加细胞漏出身体原有的锌,从而造成人体双
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有