近日,由日本大地震引发的核辐射问题,不间断触动着世人的神经。有新闻报道日本当局向居民发放碘片,以降低核辐射伤害。消息一出,我国迅速引发了一阵抢购碘片的热潮。服食碘片防辐射,成为不少人深信不疑的理念。有专家声称日本的核辐射不会影响到我国,为此不需要特别服食碘片。
大家在补充碘的时候,一定要注意分量和掌握方法,尤其是体质比较虚弱的孕妇和婴幼儿,在服食碘片或补充碘元素的时候,更加要谨遵医生的叮嘱,不可盲目补碘。
每日碘的摄取量妈妈宝宝高于常人
人体的碘80%-90%来源于食物。成人每天需要70-100微克,孕妇每天需要175微克,青少年需要150微克,儿童需要70-120微克,婴儿需要10-50微克。
目前我们国家的全面补碘,如:我们每天的食用盐中含有一定量的碘,使得一般正常人不会出现碘缺乏。按我国碘盐标准,每人每天吃6克盐约可获得120微克的碘,这完全可以满足大多数成年人的生理需要量。
但是,孕妈咪和哺乳的母亲则不能完全靠碘盐来补充碘的摄入。省疾控中心地方病专家表示,胎儿的碘供应只来自母亲,因此孕妇的需碘量远远高于其他妇女,不仅要满足本身的需要,还要满足胎儿的需求。
妈妈缺碘高碘危害大
孕妇极易缺碘,一旦缺碘,孕妇的甲状腺与胎儿竞争碘的能力增强,使胎儿缺碘更加严重,可能造成脑发育障碍,出生后重者成为克汀病(一种呆小症,甲状腺功能不足所致),轻者成为亚克汀。
孕妇高碘的危害一点儿也不亚于缺碘。补碘过多可能造成孕妈咪甲状腺功能亢进,并引发胎宝贝甲状腺功能损伤。无论缺碘还是高碘,对于孕妈咪和胎宝贝而言,都是危险的。
妈妈补碘可多吃海产品
1、每周吃一次海产品
哺乳期间,准妈妈和新妈妈要每周吃一次海产品,或喝孕产妇奶粉补充碘。哺乳妈妈每天至少要供给200微克碘,才能保证母婴两人的碘需要量。
2、常吃海带
我们吃的海带,被人称之为“碘之王”,在每100克海带中含碘量为240毫克,经常吃海带不但可以补充体内的碘,而且还可以同时摄入其他种类的微量元素、氨基酸和维生素等。
妈妈补碘美食做法简单效果好
配料:猪腰2个,海带20克。
制作:海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片;锅内烧水,至水开时放入猪腰,汆约3分钟,以去除腥味;把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。
小编提醒:猪腰会有一股臊味,将猪腰中部的白色部分切去,可降低臊味。如果妈妈实在接受不了这股味道,可用猪肉、鸡肉等肉类替代猪腰,味道和疗效是一样好的。
宝宝补碘要及时和充足
专家表示,人类脑发育的90%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成,所以应该在孕期和婴幼儿期补充足够多的碘。
检查宝宝是否缺碘,可以观察宝宝的日常行为。宝宝缺碘通常表现为智力低下、眼突、身体矮小等。碘缺乏的初期症状不是很明显,所以宝宝缺碘应尽早检查,否则易造成体格和智力发育的滞后。
宝宝缺碘,可以从日常饮食着手,在宝宝的三餐中适量添加含碘食物,如如海带、紫菜、鱼肝、海参、海蜇、蛏子、蛤等。小编给妈妈们推荐一款简单易做又美味的补碘美食——紫菜蛋花汤
原料:紫菜10克、鸡蛋1个、虾皮、香菜、精盐、葱花、香油少许。
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。
2、将锅置火上,放水两大碗,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、虾皮、香菜、精盐、葱花即可。
小编提醒:紫菜烹煮后,容易纠结成团,对于年幼的宝宝来说,会增加进食难度。妈妈们可以在下锅前,将紫菜稍作加工,切成小段或切碎,方便宝宝的进食。
除了日常饮食补碘外,妈妈们千万不要给宝宝盲目使用药物补碘。如果怀疑自己的宝宝真的缺碘,最好先查一查宝宝尿内的碘排出,然后按照医师的指导进行,可千万不要自己给宝宝乱补哦!
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