不同的疾病有不同的调理方法,对于老年人群的常见疾病来说,心脑血管疾病应该是最常见的一类疾病了,对于疾病的治疗和预防,饮食的重点和要点以及调节方法都是我们要掌握的。
日前进行了一项共涉及11135人的调查,在“最想知道的心脑血管病防治知识”中,65.6%的人希望获得饮食调理的知识。那么,怎样吃才能更科学呢?
记住两个关键词
疾病有很多因素跟饮食有关,适当的饮食再加上合理的运动能够改善体内的脂代谢,促进脂代谢正常化,使血管内的斑块消退。适当饮食除了不吃什么,还有该吃什么。
不该吃什么?基本方向大家知道,如含脂肪和胆固醇多的食物,吃多了会引起血脂异常;盐吃多了,会高血压;糖吃多了,容易肥胖。
该吃什么?要记住两个关键词,一是一氧化氮,二是膳食纤维。一氧化氮是预防心脑血管疾病的有效物质,存在于所有蛋白质食物中,如鱼、虾之类的,既能补充蛋白质,增加一氧化氮,又不会带来过多脂肪摄入。
膳食纤维及抗氧化物是标准的优秀护心饮食,因为这样可以降低胆固醇、防止血液凝结,达到保护心血管的效果。最有代表性的是粗粮,如薏米;黏滑的食物,如海带、木耳;一些高纤维的蔬菜,如芹菜。
刻意保持饥饿感
除了吃什么,不吃什么,在吃上面还有别的防病窍门。保持饥饿感对于防心脑血管疾病来说,也是一个特别值得提倡的好习惯。
众所周知,节假日前后是心脑血管疾病高发的一个时间段,因为这个时候最容易摄入高脂肪、高热量的食物,容易使血液黏稠度增加,从而引起心脏病发作、中风等疾病。
平日里吃十成饱的人,到了这些时候可能会吃到十二成饱,甚至更多。这样带来的突发风险不容小视。
刻意地保持一些饥饿感则对预防心脑血管疾病有积极的作用。好的饮食习惯,除了保证清淡饮食,一日三餐保持规律,还应该一顿饭只吃七、八成饱,保持适当的饥饿感,尤其是在晚餐的时候。
遵守不同的饮食原则,对于各类人群,特别是各类的患病人群是非常重要的,也是必须要做的,对于心脑血管疾病患者,上面的内容一定要牢记。
预防心脑血管疾病鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心
反式脂肪酸的名称也多种多样,有人造脂肪人工黄油人造奶油人造植物黄油食用氢化油起酥油植物脂末等。
世界上优质的鱼油,多以北欧挪威等地的深海鱼为主要原料,这些地区靠近北极圈极寒地带,常年冰冻,海水纯净
因为在酱类食品中,本身就含有大量的氯化钠,含有大量的钠离子,所以控盐不仅仅要减少食盐的摄入,同时高盐
蕨粉也是灾荒之年一种良好的救荒食品正如明代诗人黄裳在《采蕨》诗中所言“皇天养民山有蕨蕨根有粉民争掘朝
防止神经衰弱葡萄干富含维生素、矿物质、氨基酸,常吃能补益过劳、神经衰弱,它适合妇女长期作为治疗妇科病
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