5、银菊饮
原料:金银花、山楂、菊花各10克,蜂蜜50克,食用香精适量。
制作方法:
将上药水煎煮沸30分钟后,起锅滤汁;另将蜂蜜文火煮沸,烧至微黄时,缓缓倒入熬成的银菊饮汁内,纳入香精,拌匀,用纱布过滤去渣冷却后即成,每次一汤匙,每日3次,温开水冲饮。可辛凉解表,清热解毒,适用于风热感冒,头痛,汗出不畅,鼻塞,流浊涕等。
在秋冬季,虽然不像在夏天要多喝汤下火防中暑,但是在这样干燥的天气里多喝些汤对咽喉的保健作用还是有的。要预防呼吸道疾病,家中常煮点汤喝是个简便又养生的好方法。
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中医认为,本品性味甘、酸、平,归脾、胃经,有清肺利咽、生津止渴之功,适用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,
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