下面的分类介绍是专门针对中国人体质的。露卡素红灯食品(需要避免)各种糖、所有含糖零食、所有淀粉零食(面包、饼干、薯片等)、各种果脯、水果罐头、丸子、香肠、午餐肉、叉烧肉、肉松、其他加工包装含肉食品(含糖或淀粉)、人造黄油、转化脂肪(氢化油、转基因油)、百合、土豆、红薯、糖蒜、莲藕、山药、芋头、各种干果、香蕉、菠萝、荔枝、石榴、枣、柿子、椰子、芒果、白果、莲子、栗子、各种含糖豆制品、甜奶油、甜奶粉、蜂蜜、果料酸奶、代乳粉、麦乳精、各类精制米面食品、粉丝、淀粉类食品、各种含糖饮料、面酱、麻酱、番茄酱、各种含糖调料、各种糖果、各种糕点、冰淇淋、果酱、味精、糖精、色素、防腐剂等。露卡素黄灯食品(严格控制)南瓜、各种萝卜(胡萝卜、白萝卜、青萝卜等)、洋葱、干木耳、干银耳、干香菇、干冬菇、干紫菜、西瓜、葡萄、苹果、梨、橘子、橙子、杏、桃、李子、猕猴桃、腰果、胡麻子、牛奶、奶粉、酸奶、杂粮类(鲜玉米、麦粒、糙米等)、全谷(麦)类、各种干豆(红豆、绿豆、扁豆、豌豆等)、鲜果汁(橙汁、苹果汁、西柚汁等)、黑醋、葱粉、蒜粉、咖喱粉等。露卡素绿灯食品(随意食用)无糖低碳食品、各种鱼类、其他海鲜(虾类、蟹类、贝类、海参等)、肉类(鸡肉、羊肉、猪肉、牛肉、兔肉、鹿肉、狗肉、蛇肉、鸽子肉等)、动物内脏(肝、肠、心、脑、胃、肺、血等)、(天然)植物油、各种蛋类、所有绿(茎)叶蔬菜(生菜、菠菜、白菜、芹菜、蒿子秆、油麦菜、韭菜、芥蓝等)、各种鲜豆、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、佛手瓜、西红柿、青椒、茄子、莴笋、冬笋、芦笋、蒜黄、荷兰豆、菜花、西兰花、鲜蘑菇、草菇、金针菇、海带、草莓、樱桃、柚子、可可、核桃、松子、花生、大豆、瓜子、(天然)魔芋、矿泉水、绿茶(不含糖)、柠檬汁(不含糖)、豆腐、豆浆(不含糖)、豆腐脑、辣椒、白醋、葱、姜、蒜。露卡素膳食组合(中国)正常人露卡素膳食:绿灯食品每餐一次(或60%)黄灯食品每天一次(或30%)红灯食品每周一次(或10%)减肥露卡素膳食:绿灯食品每餐一次(或90%)黄灯食品每周一次(或10%)红灯食品每月一次糖尿病露卡素膳食:绿灯食品每餐一次(或95%)黄灯食品每月一次(或5%)红灯食品每季一次正常人露卡素食谱举例(中国)早餐:鸡蛋,鲜虾包子,烧麦,(无糖)豆浆。午餐:葱爆羊肉,三鲜饺子,核桃油炒西兰花,青菜豆腐汤,柚子。晚餐:凉拌萝卜皮,清蒸鲜鱼,蒜茸生菜,西红柿排骨汤,绿豆小米粥,草莓。
原料:纯牛奶500ml原味酸奶125ml 工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其
每天早晨起床,第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜
在乳品家族中,酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐,酸奶的口味和作用与其中最
酸奶减肥法 酸奶减肥法可以让不停运动的肠胃得到休息的同时,调整肠内环境。断食后脂
酸奶 酸奶是鲜奶经由乳酸菌领酵造成的,其ph值较低,如果孕夫在妊娠始期反映较大,而
好处一:预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足
酸奶是一种高营养的饮料,现在很多人们也发现了酸奶的营养价值,并把它当为营养品、商
酸奶的作用 1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21
如何鉴别酸奶的好坏?酸奶是以鲜牛乳为原料,添加适量的砂糖,经巴氏杀菌和冷冻后加
嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌,有的酸奶中也会加入双歧杆菌,但因双歧杆菌是厌氧菌,
奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化
在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引
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