天气热买熟食？小心！

武汉连续多天最高气温突破38℃，一些与气温相关的食品问题也暴露出来。昨日，汉口的罗先生向记者抱怨：两天前他到小区附近的一早点摊上过早，花了2元钱买了一碗凉面，哪知过了半个小时肚子就疼得厉害，折腾了一上午。第二天，罗先生找到那家早点摊主理论，但摊主两手一摊：那么多人吃了都没问题，你拿出证据来。最终，罗先生只得自认倒霉。无独有偶，也是前天，武昌李女士下班后到农贸市场买了一块卤牛肉，拿回家后感觉变了味，第二天找店家，好在店家认了。李女士说，天太热了，市民在买熟食时还是要细心一点。昨日，记者走访武大集贸市场、虎泉集贸市场，发现熟食如卤菜摊点经营条件不太好，如没有相应的降温、灭菌设施，有的只是在摊点旁摆放电扇散热，条件稍好的安装了一个灭蝇灯。那么，在目前持续高温的情况下，消费者在购买散装熟食制品的时候要注意些什么呢？工商人士提醒：一是要看经销点是否具备《卫生许可证》等证件；二是看有无标识厂名、厂址、生产日期等；有无防蝇、防尘遮盖和禁止消费者触摸设施、标识；销售人员是否按卫生要求佩戴手套、口罩和帽子；三是问所售熟肉制品是否具有检验合格证明等相关证件和正规进销货发票；四是主动索要发票等消费凭证，一旦自身合法权益受到损害，可以依法凭据维护自身权益。