托盘纸警示不易发现托盘纸上可否直接放食物?上面有没有提示信息?记者对洋快餐及国内餐饮连锁店进行调查。在一家洋快餐餐厅,记者看到,托盘纸上醒目印着新品广告。记者寻找提示信息就费了劲。经过仔细查看,记者终于在托盘纸右下角发现一列竖印的极小文字:“此餐盘纸为一般印刷品,不可与食品直接接触”。记者随后又调查了一些其他的知名的连锁洋快餐、中餐厅、咖啡厅,其托盘纸均有此类提示性语言,但印刷字体同样很小,难以发现。记者还走访了几家小型餐饮店,发现其提供的托盘纸只有食品信息,没有相关提示性语言。食物与油墨接触对身体有害据专家介绍,托盘纸是用普通油墨印刷的。油墨主要由颜料、连接料、辅助剂等组成。油墨中的颜料包括无机颜料和有机颜料。无机颜料中含有铅、铬、汞等重金属元素,均具有一定毒性。有机颜料中含有合联苯胺,有致癌成分。当印刷品和食品接触后,印刷品表面残留的有害物质会造成食品的二次污染,油墨中的有毒部分可能进入食管、气管、肺部,或经血管、淋巴管传到其他器官,引起机体慢性中毒。目前,市场上确实有可食用油墨,主要用在食品、保健品和药品上,但其价格是普通油墨的好多倍。托盘纸不是用来包装或盛放食物的,因此,用可食用油墨印刷托盘纸不现实。其实,托盘纸是否有毒并不是问题,重要的是市民的饮食习惯。因此,市民应注意自己的饮食习惯,不要将粘着油渍的刀叉放在托盘纸上,更不能将食物直接倒在托盘纸上。
豇豆角想要炒熟的话,需要花一定的时间,那么如果豇豆角没炒熟,吃了会不会中毒呢?想
鱼肝油滴剂(鱼肝油精)除含大量维生素D外,维生素A的含量极高,一般人多误认为它是补
白附子的选购技巧本品呈椭圆形或卵圆形,长2~5cm,直径1~3cm。表面白色至黄白色,略粗糙,有环纹
蚕蛹的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女
酒精中毒吃什么食物好?如何饮食?酒精中毒常吃的食物有枳椇、万寿果...
其实在日常生活中,很多人都会接触到“阴阳水”,比如饮水机的水,当热开水器内水量不足时,它就会自动加水
买完就回家买菜时要目的明确,买完东西立刻回家,不要中途去做其他事,并养成回家后立刻把生鲜冷冻类食品放
小儿霉甘蔗中毒的主要表现为胃肠道反应(恶心、呕吐),继而出现神经系统症状(头痛、头晕、眼凝视、步态蹒
正确烹调处理方法豆角中所含的皂素在加热100℃,经30分钟以上加热可破坏毒性,所以烹调加工豆角必须煮
处在僵硬阶段的鱼,肌肉组织中的蛋白质尚未被分解为氨基酸,这时烧的鱼吃起来肉质较硬,不够鲜嫩,且营养物
医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储
妊娠中毒吃什么食物好?如何饮食?妊娠中毒常吃的食物有毛豆、青豆、大豆、豆粕、毛豆、青豆、大豆、豆粕.
防酒精中毒吃什么食物好?如何饮食?防酒精中毒常吃的食物有黄瓜、黄瓜、咸黄瓜、胡瓜、乳瓜...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有