方便面是生活的不可缺少的快餐食品,尤其是工作繁忙的白领们。虽然知道方便面没什么营养,但时间紧迫的时候也不得不吃。但是,其实掌握方便面一些饮食技巧,也是可以吃出健康来的。
一:方便面应该煮着吃:
和笔者一样,想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。当然,也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。
二:泡完面应该把汤倒掉:
吃过康师傅等“大品牌”方便面的人应该都会有这样的想法--相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。
三:吃完方便面应该吃些水果:
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果,草莓,橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。
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