吃零食之前 学会给零食分个级别饮食之道

零食，对于很多人来说都是不能替代的，尤其是女性和孩子更是喜欢零食的，但是你知道吗?其实零食也是优劣之分的，好的零食能让我们吃到美味的同时保持健康，坏的零食会影响我们的健康的，所以我们应该尽量的吃好的零食的。

优选级零食：水果、坚果、奶制品等

水果中富含丰富的维生素C和矿物质钙、钾及膳食纤维等营养成分，这些成分对维持身体的新陈代谢、抗氧化防衰老等起积极作用。

奶制品包括酸奶、牛奶、奶酪、奶粉等，营养价值高、容易消化。是优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙的良好来源，加餐的时候来杯酸奶是不错的选择。

坚果是一类营养丰富的食品，除富含蛋白质和脂肪外，还含有大量的维生素E、镁、钾、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有益。但是坚果要注意量，每天一小把就好，因为坚果所含能量高，过量食用会造成肥胖。再有提醒大家，在给小孩吃坚果的时候，一定要做成坚果碎，避免坚果掐到喉咙，发生危险。

条件级零食：巧克力、鱼片、海苔、果干等

巧克力可以吃，但巧克力会让女孩子肥胖、脸色不好、但这其中不包括黑巧克力。黑巧克力糖油相对少一点，而且里面还有很好的类黄酮类抗氧化成分，对心血管疾病的抗氧化的防护比较强。但要注意肥胖、血脂高、冠心病重、胰腺胆囊有疾病、糖尿病的人绝对不能敞开了吃黑巧克力，要吃只能吃一小块。

鱼片和海苔是营养不错的零食，提供蛋白质、膳食纤维、碘等营养素，但是由于含盐量高，所以要注意摄入量。

果干如葡萄干、柿饼、无花果等含糖量高的果干，营养丰富，但是含糖量高，所以要适量。

限制级零食：果冻、膨化食品、腌制食品、曲奇等

这些限制级零食，营养成分低，添加剂多，对身体健康会有影响。最好不要吃，但偶尔吃了一次，就多吃些蔬菜、水果，补充营养，促进代谢。美国有动物实验证明，食用单一食品添加剂的动物不会产生可以观察的后果，但是，同时食用多种食品添加剂的动物就会生病，所以选择零食也要注重营养。

上面我们的三个方法，基本上就把我们生活中的零食很好的分类了，这样我们就能吃到更好的属于自己的零食了。