现在大气污染,水和空气中的污染都很严重,这让我们喜欢吃鱼的朋友们可烦恼了,很怕自己会买到被污染的鱼类,给自己和家人的身体带来伤害,那么面对市场上各种各样活蹦乱跳的的鱼,如何能分辨出其中那些被污染的鱼类呢?
您到市场购买鱼时,要特别注意鉴别。方法有:
1.看鱼形:污染严重的鱼,形态不整齐,头大尾小脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的皮肤发黄,尾部发青。
2.看鱼眼:带毒的鱼眼睛浑浊,失去正常的光泽,有的甚至向外鼓出。
3.看鱼鳃:鳃是鱼的呼吸器官,相当于人的肺。大量的毒物可能蓄积在这里,有毒的鱼鳃不光滑,较粗糙,呈暗红色。
4.闻鱼味:正常的鱼有明显的腥味,污染了的鱼则气味异常。根据各种毒物的不同,会散发出大蒜气味、氨味、煤油味、火药味等不正常的气味,含酚量高的鱼鳃还可能被点燃。
再次服用时应该对着光线看,观察溶液是否依然澄清,如出现大量气泡、絮状混悬物、沉淀物或变色、结晶,表明
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