肝硬化吃什么好?如何防治肝硬化就从日常饮食入手。今天,大厨艺小编就来为大家总结一下防治肝硬化的饮食和食疗方,一起来看看吧。
肝硬化吃什么好
肝硬化患者需要摄入蛋白质等物质,所以肝硬化患者吃蔬菜也可以通过这个表现来进行选择,通过适量的吃蔬菜对肝硬化的病情进行有效的缓解。冬瓜:冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁以及多种维生素,具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效,此外冬瓜中钾盐含量较高,钠盐含量较低,所以特别适合肝硬化以及肝硬化腹水患者食用。
还有更多的蔬菜都是能够对肝硬化起到一定作用的,像丝瓜,胡萝卜,菠菜等蔬菜都是富含蛋白质等物质的食物,对肝硬化的病情的好转能够起到一定的作用,上述这些都是能够对肝硬化疾病有好处的蔬菜,大家要对上述的知识有一个比较清楚的了解,了解清楚肝硬化疾病的合理因素,通过饮食来缓解肝硬化病情。
接下来,还有防治肝硬化的食疗方,别错过了。
防治肝硬化的食疗方
大蒜150克,西瓜1个。将西瓜洗净,挖一个三角形洞,放入去皮大蒜,再把挖下的瓜皮盖好,盛于盘中,隔水蒸熟,趁热饮汁。每日3次。有利水消肿和解毒的功效。适用于肝硬变腹水、急慢性肾炎水肿。
鲜地耳草200克(或干品100克),鸡蛋2个。将地耳草、鸡蛋同煮。蛋熟后去壳复煮片刻即可饮汤食蛋。每日1次,连服5~10日。有利湿退黄、清热解毒、活血消肿、补阴护肝的功效。适用于早期肝硬变、急慢性肝炎等症。
鲤鱼1条,赤小豆120克,陈皮6克,同煲烂。吃鱼喝汤,每日2次。有清热解毒、利水消肿的功效。适用于肝硬变腹水和黄疸型肝炎。
大厨艺小编所推荐的肝硬化饮食仅供参考,患者还需及时接受正规治疗哦。
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