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夏季一杯白开水 宝宝最受用营养饮食

牛奶补钙当心上火

牛奶含有丰富的钙、维生素C和多种维生素B及各种儿童成长所需要的营养物质,给孩子喝牛奶是各位家长的首选。酸奶的营养价值跟纯牛奶差不多,如果孩子喜欢这种口味的话,不妨让孩子喝一些酸牛奶,酸牛奶中含有不少有益菌类,是孩子成长所必需的。专家提醒,在夏季牛奶喝多了容易上火,而且孩子也不能完全吸收其中的营养。

饮用豆浆也有禁忌

如果你的孩子对牛奶过敏或不喜欢喝奶制品,那么添加钙质的豆浆是很好的替代品。每250克添加钙质的豆浆中含有200至400毫克的钙,牛奶中则含有大约300毫克的钙。但孩子喝豆浆时也不宜饮用过多,以免引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适。专家建议,不宜空腹饮用豆浆。因为空腹喝时,豆浆里的蛋白质容易在体内转化为热量而被消耗掉,不能起到补钙作用。不宜冲入鸡蛋白,鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合使豆浆失去营养价值。不宜加入红糖,红糖里的有机酸能够和豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。白糖虽不会出现沉淀物,但须煮熟离火后再加。

果汁悠着喝,咖啡因饮料不要喝

果汁中富含维生素,但需要注意。果汁中的糖分含量很高,容易导致孩子患蛀牙甚至糖尿病。所以,给孩子喝果汁时,要控制好量,每天不要超过150毫升,还有最好选用纯果汁。

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