在幸福快乐的春节长假,饮食可谓是节日里的重头戏。辛辛苦苦工作了一年,作为一种休息、放松和犒劳家人的重要方式,也作为庆祝全家团聚的形式载体,每家每户都会在春节饮食上下足功夫。新生产后的妈妈们和娇娇嫩嫩的小宝宝们可受不了这“大补”。坐月子期间产妇的饮食应避免冷、硬、辣的饮食,多食用较软、易吸收、高蛋白、高热量、高营养的食物。保持少饮多餐。因产妇生产后整个机体都发生改变,特别是胃肠道由于胎儿的娩出,使腹部处于减压状态,腹腔内环境的改变,致使胃肠功能下降,如食物过硬、过凉,都可能使胃肠道功能发生改变,易出现消化不良,影响营养的吸收。
月子里的前15天最好进粥类饮食,如小米粥、大米粥及面条,副食主要以蛋类及鱼类或各种肉类汤和易消化的蔬菜少许为主。过15天以后可进行较干的饮食,主要是大米、小米、饺子类,但必须煮熟煮烂,副食可增加些汤菜、炒菜,如菠菜、白菜、瓜类或西红柿等,必须炖烂。即能营养又有利吸收。在饮食方面有这么几个误区,总结为“八不宜”,新妈妈及家人要特别留意。
1、不宜滋补过量
产妇分娩后,许多家庭为了让产妇有充足的营养和足够的奶水,都会给新妈妈们大补特补,让产妇一天吃十几个鸡蛋,喝鸡汤、鱼汤、猪蹄汤。殊不知,这样大补特补既浪费钱财又有损产妇健康,因为滋补过量容易导致肥胖,而肥胖会使人体内的糖和脂肪代谢异常,引发各种疾病。此外,滋补过量还会使奶水中的脂肪含量增多,即使婴儿胃肠能够吸收也易造成过度肥胖;若婴儿消化能力较差、不能充分吸收,就会出现脂肪泻,长期慢性腹泻,可能导致营养不良。
2、不宜久喝红糖水
产妇在生产过程中精力和体力消耗很大、失血较多,产后又要哺乳婴儿,需要丰富的碳水化合物和铁质,这时进食适量的红糖是有好处的,因为红糖既能补血,又能供应热量。但是,久喝红糖水对子宫复原不利,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。产后喝红糖水的时间,以产后7~10天为宜。
3、不宜喝高脂肪的浓汤
高脂肪的浓汤既影响食欲又会使人发胖,还会增加乳汁的脂肪含量,如新生儿不能耐受和吸收则会引起腹泻。因此,产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。
4、不宜服人参
有些产妇为了恢复体力,服用人参滋补,这样对产妇健康不利,因为人参中含的人参皂贰对中枢神经系统、心脏及血液循环有兴奋作用,会使产妇出现失眠、烦躁、心神不宁等症状。人参还会促进血液循环,可使有内、外生殖器官损伤的产妇出血增加。当然,如产妇在产后2个月有气虚等虚弱的症状,可适量地〔每天3~5克)、短时间的服用(1个月左右)。
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