现在夏季,天气一天天的热了起来,高温的气候,会给本来就辛苦的孕妇朋友们带来更多的不适,这个时候的饮食调节是很重要的,所以,在夏季,我们可以学着做下面的二道菜,让我们在夏季既补充营养又能防暑降温。随大厨艺小编看下去。
大厨艺小编认为孕妇是最幸福的。做十个月的皇后想吃什么就吃什么,这是许多刚怀孕的妈妈想说的话,可是真的是想吃什么就吃什么吗?大厨艺小编认为孕妇食谱也是有讲究的,必须健康有营养并且没有危害才是最棒的,孕妇也有忌口的食物,但是大厨艺小编也想告诉所有快要做妈妈的漂亮孕妇,你也可以按照孕妇食谱吃到最营养的美味,这样才能给宝宝打造一个好的健康开端,幸福一家人。
夏天孕期食谱
1、白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0。5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4。5厘米长,1。5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
2、猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0。9厘米宽、0。3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0。9厘米、宽0。3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1。5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
3、砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
夏季的保健很重要,夏季的防暑是重点,营养的摄取也不能因为气候的变化而受到影响,所以,上面这么好的美味营养的饮食,大家真的很有必要学一学。
另外所有营养的食物都有积极的作用,如果单纯某一种食物吃得过多的话,会影响其他食物的摄入,这样会造成营
主料茄子(紫皮长400克辅料香菜15克调料盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒
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