孕妇在孕期的十个月里要注重对各种营养的补充,这一点大家都知道,可是大家是否注意过对硒这种元素的补充呢?这种元素可是对于孕妈健康非常重要的一种营养素了,所以,对于如何补硒,为什么要补硒我们一定要介绍给大家知道。
孕妇补硒最好食补,在日常生活中,很多食物含有丰富的硒。那么,孕妇为什么需要重视补硒?孕妇吃什么补硒?
孕妇吃什么补硒?
动物的肝脏含硒,但含胆固醇较高,食用过多,对身体有害。水果、蔬菜均不含硒,粮食中有少量的硒只含在粗皮壳中,因此多数人体内都缺硒。常见的补硒食物有一下几类:
1、孕妇补硒蛋类是首选
蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克,由此证明蛋类的含硒量高于猪肉,所以蛋类也是补硒首选的食物。
2、孕妇补硒可多食用大蒜
大蒜含硒元素丰富,且本身具有提高免疫力,清除体内活性自由基等作用,与硒的作用一致,有协同增效作用,所以补硒过程中可多食用大蒜。
3、孕妇补硒可适当食用海产品
海产品包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等,其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量最高,值得注意的是海产品中除含有大量硒元素外,还含有有害元素铅、砷、汞等,所以孕妇不宜大量、长期食用。
4、猪肉补硒
营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素,所以补硒也可多食用猪肉。
5、动物肝脏含硒量较高
动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高,所以补硒也可多食用动物内脏。除此之外,含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、麦芽以及中药材黄芪等等。
孕妇需要补硒吗?孕妇为什么需要重视补硒?
硒是孕妇不可或缺的微量元素之一。虽然硒在人体内的含量仅为千万分之一,但它却和四十多种威胁人类健康的疾病相关,决定着生命的存在,有其他物质无法替代的巨大作用。尤其是孕妇,补硒不仅可以预防妊高症、流产,而且还能减少畸形宝宝的出现。
孕妇补硒的重要性
据美国医学工作者研究发现,硒可降低孕妇血压、消除水肿、改善血管症状、预防和治疗妊娠高血压症、抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。
硒与维生素E起着相互协同,相互制约对方的作用。维生素E又称生育酚,在预防早孕流产、早产时常用维生素E进行治疗,由于硒能促进维生素E在肠道中的吸收并与维生素E起协同作用,所以在预防和治疗孕妇流产中也起了作用。
除了我们熟悉的一些营养元素的补充外,比如硒这类我们不太熟知的营养素的补充也不可忽视,这对孕期健康以及胎儿的健康都是非常重要的。
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