早春感冒高发如何饮食止咳润肺？

四、海底椰百合煲鸡

材料：走地鸡1只，蜜枣3粒，海底椰（干）30克，姜3片，水8碗，百合（干）20克。

做法：

1.海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时;

2.洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起;

3.蜜枣稍冲净;

4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。