炎热夏季肝火旺 7大美食给肝降火

5、梨糖水

【材料】川贝母10克，梨2个，冰糖适量。

【做法】川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

【功效】对肝火上升所导致的头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛有很好疗效。

6、猪胆绿豆粉

【材料】猪胆汁120克，绿豆粉80克。

【做法】拌匀晾干研末，每服6克，日2次。

【功效】用于头胀耳鸣、躁扰不清、气粗息高、声出口开、昏厥已过、肝火炽盛、脉弦数等症状。

7、桑椹粥

【材料】桑椹30克（鲜桑椹60克），糯米60克，冰糖适量。

【做法】将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

【功效】该粥可以滋补肝阴、养血明目。

因此，夏季尤其要注意预防肝火旺的症状出现，日常生活中多食用以上7大食疗方，可以有效祛除肝火旺，排除肝火旺造成的身心困扰。