冬季气候变化多端,尤其是温度跨度非常大,早晚非常的冷,但是到了中午便觉得有点热,适合穿一件衣服。这样的温度变化,让很多人以疏忽就患上了感冒,尤其是体质虚弱的人更加容易受寒。那么冬季进补保暖就显得更加重要了,下面,让我为大家介绍冬季温补的方式。
白日“温燥”,晨晚“凉燥”
近来前来看病的病人出现了不少如感冒、鼻炎、支气管炎、肺气肿及心脑血管病的复发或加重。冬天现在对广州来说,中医认为,白天是“温燥”,夜晚和清晨则是“凉燥”,即使是平日很健康的老人小孩也容易有众多小病小痛,体质差的更易出肺部疾病的复发,若是平时就有慢性胃溃疡、风湿性疾病的人,也需要悠着点。
要说到年轻人,则大多数都不喜欢多穿衣服来防寒,早上出门干脆就穿中午的衣服,或是晚上没注意及时添衣,感冒了也不在意,而这个时节早晚较低温的刺激,会使人一旦“感冒”容易拖得较久才能好。
冬补重点在补肾补血
打边炉、烧烤,都在助长着“热气”,夏秋虽然已过,广州的“热气”有增无减,有的人还是一吃“火气旺”的食物就感觉喉咙痛、口腔溃疡、发炎,这如何是好?看着狗肉、麻辣火锅这些美味,这样的任意乱补恰恰是温燥、凉燥天的大忌,此时最宜适进食一些平补品,尤以补肾和补气血最佳。
体质不同人的补身方法不同,阴虚、阳虚、气虚、血虚的人都是虚,可补法却不尽相同。而在此季,老人小孩特别容易感觉气阴不足、阴虚火旺,健脾胃补气阴则很受用,以平补为主,如太子参、西洋参,补肾用很好的淮山、枸杞、麦冬,益气养阴的黄精,润肺的“最佳拍档”雪耳和百合,无一不应在当季受宠。
偏温药要遵医生指导食用
偏温的药包括食补的药物,不是信手拈来就吃的,很多不是特别虚体质的人,或是由于气候的影响,吃多了这些偏温药物可能会受不了,也可能令某些控制得比较好的病复发或加重。因此,此类药物和食物都应询问相关医生,是否适合吃,并要控制量,不能一开口就停不了口。
实症体质的多为青壮年的男性,黄琳医生说,通常实症体质的人不需要特别调理,即使调理也是不进补,而是调理一下阴阳平衡。这些人中,痰热湿重的年轻人不少,一些夏枯草、霸王花、溪黄草能清痰热、清肝火,适合他们。
冬季气候干燥,人的身体也会受到影响,不仅皮肤变得干燥,情绪也会变得躁动抑郁。因此,冬季进补应该以温补为主,避免上火和受寒,只有温补慢调才能够有效的补身养气。同时,建议大家冬季切勿盲目进补,把握好方法和节奏适度调理身体,避免出现麻烦。
春季应多吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。一些具有温补肾阳作用的食物,如牛蒡、藕根、胡萝卜、山芋、薯
此时吃补气的黄鳝,与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的,可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果
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对于反季节食品要学会冷热平衡如果夏季要吃羊肉火锅最好加入一些凉性的配料或配菜以中和羊肉的温热之性。
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