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穿秋裤驱寒保暖 还不如来碗热腾腾的暖身汤

鸡脚花生暖身汤

材料:鸡脚8个、花生半饭碗、姜一块、葱一段、红枣10个

调料:盐一茶匙半、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙。

做法:

1、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

2、花生红枣洗净,姜切片。

3、所有食材一起放入煲中,煲一小时。

4、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可。

5、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

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