在酒桌上,我们经常能够看到有些人一喝酒就脸红。喝酒脸红是一件好事情吗,是不是喝酒脸红的人酒量都是很好吗?喝酒脸红的原因有哪些,专家告诉我们,这是由于体内缺少一种代谢酒精的梅,这是一种基因缺陷的症状。喝酒脸红的人更加容易出现酒精中毒的情况,所以千万不能够越脸红越喝酒。
喝酒脸红的原因
喝酒脸红是怎么回事?有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。脸红的人还喝酒,会增加患致命食道癌的危险。跟着大厨艺小编一起了解喝酒脸红是怎么回事吧
1、面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致,主要原因是乙醛引起的,医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。而喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。另外还有一种酶--乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,所以会出现面如关公的情况。
2、有学者认为是面部血管的过敏反应。少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5~10分钟内,面部感到灼热,同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状,这时人们就认为是喝醉了,医学上叫作“乙醛综合征”,这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高之故。
3、脸部毛细血管丰富,而且脸部皮肤比较薄而透明,所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果,在脸上最先出现,而身上稍微滞后一些。另外,有些人的手掌变红是和脸同步的,原因也是手掌皮肤透明,血管丰富。
通过以上的了解,我们知道了喝酒脸红的原因是由于体内有基因缺陷造成的。所以在酒桌上碰到了喝酒脸红的人一定不能够让他们喝太多,否则容易出现酒精中毒的情况,严重者还会威胁到生命健康。(阿芒)
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