忌食物品
虚喘之人多为肺肾不足,气血亏虚,应当忌食下列物品。
萝卜
为耗气破气食物,体弱气虚咳喘者忌食。其叶俗称萝卜缨,功同萝卜,亦为消食理气之品。《饮片新参》中指出:“气虚血弱者禁用。”故虚喘之人亦忌食。其籽名叫萝卜子或莱菔子,破气消痰之力更甚。《本草从新》中强调:“虚弱者服之,气喘难布息。”所以,凡属虚喘者切忌,食之则虚喘难平。
槟榔
性温,味苦辛。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《本草蒙筌》亦认为:“久服则损真气,多服则泻至高之气。”正因如此,《本草经疏》中早有告诫:“病属气虚者忌之。”久喘之人,肺气多虚,虚喘之人切不可食。
金橘
性温,味辛甘,虽有理气化痰之功,但亦属耗气破气之物。《本草纲目》认为金橘“下气快膈”,故虚喘者食之则不宜。
山楂
功在消食积,行结气,为破气耗气食物。所以,《本草纲目》中曾说:“生食多,令人嘈烦易饥。”《随息居饮食谱》也认为:“多食耗气,羸弱或虚病后忌之。”因此,虚喘之人切忌常食多食山楂。
荸荠
性寒味甘之品,为消积化痰食物,有破积滞和清热作用。《本经逢原》中指出:“虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气,兼耗营血。”同样道理,对虚劳气喘者亦切忌食之。
胡椒
大辛大热之品,下气耗气食物。《海药本草》中说:“不宜多服,损肺。”元代名医朱丹溪还说:“胡椒性燥,食之快膈,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。”故凡虚喘,无论何病,皆当忌食。
紫苏
既为中药,民间亦为调味食品,能解鱼蟹毒。中医虽用以治咳喘之病,但多属寒喘实喘。《本草通玄》中指出:“久服泄人真气。”故凡虚喘之人,法当忌食。
西瓜
性大凉,古有“天生白虎汤”之称,根据虚喘的宜忌原则,凡性寒大凉之物皆当忌食。所以,一切体虚或久病气喘之人,无论是何疾病,忌吃西瓜。
柿子
味甘涩,性大寒,有清热润肺作用,故热咳热喘者虽宜,而寒喘虚喘者切忌。《本草经疏》中曾说:“肺经无火,因客风寒作嗽者忌之。”《随息居饮食谱》亦云:“凡中气虚寒,……皆忌之。”同样道理,虚喘之人也不宜多吃大凉的柿子。
石榴
性温,味酸甘,能生津止渴。根据古代医家经验,对肺虚气喘者,不宜多食。如《别录》中说:“石榴损人肺,不可多食。”《日用本草》亦云:“其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。”
薄荷
性凉,味甘辛,根据古代医家经验,凡属虚喘者,切勿食之。正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所告诫:“薄荷辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。”
蚬肉
性寒食品。《本草拾遗》中指出:“多食发嗽及冷气,消肾。”虚喘之人,肺肾两虚,故当忌之。
根据虚喘的宜忌原则,还应忌吃辛散耗气的花椒、辣椒、蔻仁等辛辣调味品,也应忌吃性凉大寒的田螺、蚌肉、螃蟹、菊花脑、茼蒿、苦瓜、地耳、香蕉、莼莱、金银花、白菊花、胖大海以及香烟、白酒等。
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