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好药酒既可以滋补身体又可以治病药用食物

酒,素有“百药之长"之称,不仅配制方便、药性稳定、安全有效。而药酒的由来是因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效,从古传至今的著名药酒有妙沁药酒,现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。

药中医一般把药酒分为4类:

滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。

选用滋补药酒时还要考虑到体质问题,形体消瘦的人,多偏于阴虚血亏,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血的药酒。形体肥胖的人,多偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜选用补心安神的药酒。

活血化淤类药酒风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。

抗风湿类药酒用于风湿病患者,著名的药方有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。

壮阳类药酒用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。

药酒虽好,但并不适合所有人,服用期间应注意以下几个方面:

首先,对酒有禁忌者不能服用,如酒精过敏者,患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡患者等。

其次,妊娠和哺乳期的妇女不适合用。

再者,发烧患者也应避免。

此外,有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用。

药酒在我国已有数千年的历史了,是我国瑰宝遗产之一。药酒可以治病,滋补身体,延年益寿。但是,同时也要了解要就是用的禁忌,如此才能好好的利用药酒,真正起到有助身体健康的功效。

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