脑中风是常见的一种疾病,又称脑卒中或脑血管意外,脑中风的发病率是非常高的,致死率也非常的高,所以脑中风患者要做好日常的调养,下面我们就为大家带来了辅助治疗脑中风的食疗方,希望给大家带来帮助。
山楂粥
食疗用料:山楂30克,粳米50克。
食疗制法:山楂煎汤取汁,与粳米煮粥,调味服食。每日1次,时时服食。
食疗功效:可预防脑卒中,尤适于眩晕、易怒以及心烦肝阳亢盛、口苦咽干、气滞血瘀等证型高脂血症患者,但胃酸过多者不宜多食。
玉米糊
食疗用料:玉米100克。
食疗制法:玉米洗净,晒干,研成细粉,置锅中,加水煮沸后煨成糊状,调味服食。每日1次,连吃数月或时时服食。
食疗功效:有预防脑卒中作用,尤适于口渴,舌苔黄腻属湿热内盛及腰酸、乏力属脾肾亏虚等证型的高脂血症、脂肪肝、血管硬化症等患者。
海带松
食疗用料:浸发海带250克,香油、白糖、精盐各适量。
食疗制法:海带洗净,煮透,沥干后切丝。锅中放油,烧至七成热,加入海带丝,煸炒至海带松脆捞出,加白糖、精盐拌匀。时时服食。
食疗功效:可预防和辅助治疗冠心病和脑中风等,但消瘦者不宜多食。
雪羹汤
食疗用料:荸荠30克,海蜇头30克。
食疗制法:荸荠洗净,去皮,切片。海蜇洗净,切碎。锅中加水,放荸荠和海蜇后烧开,续煮10分钟。温服,每日1次,连服2周~3周,或时时服食。
食疗功效:特别适合阴虚阳亢、痰热内盛伴眩晕、大便燥结的高血压患者预防脑卒中,但便溏、肢冷者不宜多服。
淡菜旱芹汤
食疗用料:淡菜10克,旱芹50克。
食疗制法:同煎汤。适当调味服食,每日1次,连服2~3周,或时时服食。
食疗功效:适合腰酸、眩晕、口渴、面赤,属肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压患者,但肢冷者不宜多食。
田七丹参汤
食疗用料:田七切片10克,研末3克。丹参10克,可加少量花旗参或高丽参,高血压或失眠者不须加。
食疗制法:加入瘦肉或鸡肉煲汤,每周2次~3次。
食疗功效:预防脑卒中。
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