脚气的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍脚气的食物,希望能给大家带来帮助。
1、黑鱼
黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热之功效。常用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。一般人适宜,肉性寒, 味甘、平,有去湿利尿、通气消胀、祛风之作用,可治浮肿、湿痹、小便不利等症。有疮者不可食,令人瘢白。
每100克黑鱼含热量85千卡。与茄子相克同食可能会引起不适。可与首乌搭配。
2、鱼籽
鱼籽具有健脑、乌发、促进发育、增强体质之功效。常用于眼疾、脚气等症。一般人群均可食用。老年人慎食。
每100克鱼籽含热量143千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与酸奶相克同食可能会引起不适。
3、田螺
田螺具有醒酒、清热利水、除湿解毒之功效。常用于黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血等症。一般人群均可食用。尤适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人;适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者。凡屑脾胃虚寒、便溏腹泻、胃寒病者;风寒感冒期间、女子行经期间及妇人产后忌食。
每100克田螺含热量60千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。
4、凤螺
凤螺具有清热明目、利膈益胃之功效。常用于痔疮、便血、脚气、消渴、黄疸、水肿等症。一般人群均可食用。凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒, 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
每100克凤螺含热量137千卡。与牛肉酱、玉米面、蚕豆、玉米、木耳 、冬瓜相克同食可能会引起不适。可与藕搭配。
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