生津的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍生津的食物,希望能给大家带来帮助。
1、橄榄菜
橄榄菜具有清热、利咽、生津、解毒、降血压、抗病毒、促消化之功效。常用于便秘、咳嗽、烦渴、胆结石、咽喉肿痛、鱼蟹中毒等症。一般人群均可食用。2岁以下幼儿不宜食用。
每100克橄榄菜含热量454千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸。
2、藕
藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻之功效。常用于吐血、衄血、热淋、肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻等症。一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、肺炎、肠炎患者、中老年人、缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
每100克藕含热量73千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与白萝卜相克同食可能会引起不适。可与红螺、海螺、牛蒡、虾米、虾、皮皮虾搭配。
3、葛根
葛根具有益智、解痉、解热、消渴、泻泄、热痢、解酒之功效。常用于头晕、头痛、耳鸣、泄泻、痢疾、高血压等症。一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。胃寒者慎食。
每100克葛根含热量181千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与杏仁、生姜、羊肉相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配。
4、柠檬
柠檬具有生津、健脾、开胃、止咳、化痰、开胃醒脾、生津解暑之功效。常用于中暑、烦渴、纳减、噫气、高血压、百日咳等症。一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
每100克柠檬含热量35千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与山楂+牛奶、橘子、牛奶、胡萝卜、山楂干、山楂相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜、马蹄、羊排搭配。
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