5、瓜子
瓜子具有催眠、防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病、预防动脉硬化之功效。常用于高血压、高脂血症、动脉硬化等症。一般人都可食用。食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃；咸瓜子吃得太多会伤肾；。
每100克瓜子含热量615千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。
6、山楂酱
山楂酱具有抗癌、开胃、抗衰老、防衰老、降血脂、平喘化痰、抑制细菌之功效。常用于腹泻、腹痛等症。一般人群均可食用。山楂酱孕妇慎食。
每100克山楂酱含热量98千卡。与鱼头、桂鱼、笋瓜、海参、柠檬、猪肝相克同食可能会引起不适。可与枸杞、杜仲、火腿、五花肉、排骨、草莓搭配。
7、益母草
益母草具有活血、祛淤、调经、消水肿、美容、养颜、防衰老之功效。常用于尿血、泻血、痈肿疮疡、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕等症。缓解月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾等症。孕妇忌食。阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者禁服。
每100克益母草含热量227.53千卡。可与金银花、茯苓、当归搭配。
8、鸭肝
鸭肝具有抗氧化、防衰老、保护眼睛、维持正常视力、防止眼睛干涩、防止眼睛疲劳之功效。常用于疲劳、眼睛干涩等症。一般人群均可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
每100克鸭肝含热量313千卡。低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质。可与绿豆芽搭配。
