老年重度肥胖者如何健康饮食

对于轻度肥胖患者，一般不需要进行饮食治疗。重度肥胖患者在运用饮食疗法减肥时要注意以下几个方面第一，每日进食要按时，吃饭时要细嚼慢咽，每餐坚持20-30分钟，每不要吃得过饱。老人如果在两餐之间有饥饿感，可吃些水果，如苹果、香蕉。第二，早饭不吃主食，只吃鸡蛋、牛奶、豆浆。如吃主食不要超过100g，中午以蔬菜、瘦肉、豆制品为主，减少主食的量。

要多吃蔬菜。晚餐主食应以喝豆粥为好，菜粥亦可。并控制在6分饱即可，晚餐不宜吃肉食。在晚餐后睡眠前1-2小时吃1个苹果。第三，做菜时须以植物油脂为主。最好用粗盐（不吃精白盐）。吃红糖，禁食白糖。每天最好喝温开水或淡开水，少饮淡茶，不喝清凉饮料，禁食零食。第四，减肥效果以每月减少1kg，不感到饥饿无全身乏力为度。