肾虚水肿吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍肾虚水肿的食物,希望能给大家带来帮助。
1、黑米
黑米具有滋补、抗衰老、止虚汗、增加食欲、腹胀腹泻、开胃益中、健脾暖肝之功效。常用于头昏、目眩、白发、眼疾、贫血、肾虚等症。一般人群均可食用。病后消化能力弱的人慎食。糯米性温黏腻,肺热所致的发热、咳嗽,痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。
每100克黑米含热量341千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌。可与莲子、大米、燕麦、绿豆、红豆、牛奶搭配。
2、紫米
紫米具有滋补、止咳、止虚汗、抗衰老、缩小便、增加食欲、腹胀腹泻之功效。常用于头昏、目眩、白发、眼疾、贫血、肾虚等症。一般人群均可食用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。
每100克紫米含热量343千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁。可与大米、牛奶搭配。
3、红米
红米具有滋补、抗衰老、止虚汗、增加食欲、腹胀腹泻、开胃益中、健脾暖肝之功效。常用于失眠、肾虚、头昏、目眩、眼疾、贫血等症。一般人群均可食用。红米饭应该趁热食用,以免凉后有略硬的现象;肠胃功能不佳者,不宜多食。
每100克红米含热量344千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
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