5、丝瓜
丝瓜具有祛风、清凉、利尿、活血、通经、解毒、消热化痰之功效。常用于崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、身热烦渴、痰喘咳嗽等症。一般人群均可食用。尤适宜月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。
每100克丝瓜含热量20千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与菠菜、芦荟、白萝卜相克同食可能会引起不适。可与虾米、海带、菊花、虾皮、鸭肉、鸡肉搭配。
6、淡竹叶
淡竹叶具有清凉、解热、利尿、催产、生津、清热除烦之功效。常用于吐血、消痰、热毒风、止消渴、痛头风、止惊悸等症。一般人群均可食用。1.无实火、湿热者慎服，体虚有寒者禁服。2.孕妇忌服。3.肾亏尿频者忌服。
每100克淡竹叶含热量219.65千卡。
7、鸭蛋
鸭蛋具有清凉、降压、清肺火、降阴火、强健身体、促进食欲、预防贫血之功效。常用于泄痢、咽喉痛、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽，咽喉痛，泄痢之人食用。1.凡脾阳不足，寒湿下痢，以及食后气滞痞闷者忌食；生病期间暂不宜食用。2.癌症患者忌食；高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。3.肾炎病人忌食皮蛋。
每100克鸭蛋含热量180千卡。低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与甲鱼、桑葚、李子、桑椹相克同食可能会引起不适。可与银耳搭配。
8、松花蛋
松花蛋具有凉肠、止泻、降压、泻热、醒酒、润肺、清凉之功效。常用于泻痢、能散能敛等症。一般人群均可食用。尤适宜火旺者。少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
每100克松花蛋含热量200千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。
