5、小豆
小豆具有消胀、除肿、止吐、解酒、解毒、律律液、利小便之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人都可以食用，水肿、哺乳期妇女尤为适合。
每100克小豆含热量309千卡。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。
6、红豆
红豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。胃炎者应少食。
每100克红豆含热量329千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。
7、赤小豆
赤小豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。尿频的人少食。
每100克赤小豆含热量324千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与鲤鱼、羊骨、羊排、羊肉、羊肝、牛肚相克同食可能会引起不适。可与糯米、冬瓜、南瓜、鲢鱼、鸡肉、鹌鹑搭配。
8、红豆沙
红豆沙具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、通乳之功效。常用于烦热、干渴、酒病、痢疾、黄疸、血肿等症。一般人群均可食用。泌尿系统疾病者少食或忌食。
每100克红豆沙含热量94千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。
