5、绿豆
绿豆具有益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏之功效。常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克绿豆含热量329千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维。与狗肉、鱼头、冬虫夏草、圣女果、紫米、番茄相克同食可能会引起不适。可与燕麦、豇豆、燕麦片、南瓜、马齿苋、黑米搭配。
6、卫矛
卫矛具有降血糖、抗过敏、行血通经、散瘀止痛之功效。常用于肿痛、冠心病、心绞痛、糖尿病、荨麻疹、跌打损伤等症。孕妇、气虚崩漏者禁用。
7、豆汁儿
豆汁儿具有养胃、解毒、清火、祛暑、清热、温阳、健脾之功效。常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克豆汁儿含热量319千卡。与狗肉、鱼头、冬虫夏草、圣女果、紫米、番茄相克同食可能会引起不适。可与燕麦、豇豆、燕麦片、南瓜、马齿苋、黑米搭配。
8、绿豆饼
绿豆饼具有益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏之功效。常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱的人不宜多食。
每100克绿豆饼含热量122千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。
