5、白酱油
白酱油具有提鲜、防癌、增进食欲、促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇之功效。常用于水烫伤、火烫伤、蜂蜇伤、蚊虫蜇伤等症。一般人群均可食用。
每100克白酱油含热量63千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁。
6、番茄酱
番茄酱具有防癌、抗癌、美容、护肤、祛雀斑、促消化、抗衰老之功效。常用于肝癌、肺癌、便秘、乳癌、乳腺癌、膀胱癌等症。一般人群均可食用。肠炎患者忌食。
每100克番茄酱含热量97千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与牛奶、鱿鱼相克同食可能会引起不适。
7、酱油
酱油具有提鲜、防癌、增进食欲、促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇之功效。常用于水烫伤、火烫伤、蜂蜇伤、蚊虫蜇伤等症。一般人群均可食用。心血管疾病患者忌食。
每100克酱油含热量63千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁。
8、鸭蛋
鸭蛋具有清凉、降压、清肺火、降阴火、强健身体、促进食欲、预防贫血之功效。常用于泄痢、咽喉痛、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽，咽喉痛，泄痢之人食用。1.凡脾阳不足，寒湿下痢，以及食后气滞痞闷者忌食；生病期间暂不宜食用。2.癌症患者忌食；高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。3.肾炎病人忌食皮蛋。
每100克鸭蛋含热量180千卡。低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与甲鱼、桑葚、李子、桑椹相克同食可能会引起不适。可与银耳搭配。
